Определение плазмолиза

Плазмолиз это когда растение клетки теряют воду после помещения в решение имеет более высокую концентрацию растворенных веществ, чем клетка делает. Это известно как гипертонический раствор, Вода вытекает из клеток и в окружающую жидкость из-за осмос, Это вызывает протоплазма, весь материал внутри клетки, чтобы уйти от клеточная стенка, Серьезная потеря воды, которая приводит к разрушению клеточной стенки, может привести к гибели клетки. Так как осмос – это процесс, который не требует энергии со стороны клетки и не может контролироваться, клетки не могут остановить происходящий плазмолиз.

Плазмолиз и осмос

Осмос ответственен за возникновение плазмолиза. Осмос это особый тип диффузия что происходит, когда вода течет в или из мембраны, такой как клетки плазматическая мембрана, Это происходит в зависимости от типа раствора, в котором находится клетка. Раствор – это смесь, которая содержит жидкость, или растворитель (обычно вода) и растворенное вещество это растворяется в растворителе. Когда клетка помещается в гипертонический раствор, существует более высокая концентрация растворенных веществ вне клетки, поэтому вода вытекает из клетки, чтобы сбалансировать концентрацию по обе стороны мембраны. Поскольку плазмолиз – это потеря воды из клетки, он происходит, когда клетка находится в гипертоническом растворе. И наоборот, когда ячейка помещается в гипотоническое решение За пределами клетки концентрация растворенного вещества ниже, чем внутри, и вода устремляется в клетку. В изотонический раствор, концентрации растворенных веществ одинаковы с обеих сторон, поэтому нет чистой выгоды или потери воды.

Растительные клетки живут лучше всего гипотонический решения. Это связано с тем, что, когда клетки растений полны воды, они сталкиваются друг с другом, образуя основную опорную структуру для растения и позволяя ему стоять прямо. Звонки растений, полные воды, известны как напыщенный клетки; они оказывают тургор давление друг на друга. Жесткая клеточная стенка клеток предотвращает их разрыв. В отличие от растительных клеток, клетки животных не имеют клеточной стенки в дополнение к их клеточная мембрана, Когда клетки животных помещают в гипотонический раствор и в них вливается слишком много воды, они будут лизируют или взрыв. Они живут лучше всего изотонический решения вместо.

Эта фигура показывает растительная клетка в разных типах решений:

Типы плазмолиза

Вогнутый плазмолиз

Вогнутый плазмолиз – это процесс, который обычно можно обратить вспять. Во время вогнутого плазмолиза протоплазма и плазматическая мембрана местами усаживаются от клеточной стенки из-за потери воды; Протоплазма тогда называется протопластом, как только она начала отделяться от клеточной стенки. «Карманы» в форме полумесяца образуются в клетке, когда протопласт отслаивается от поверхности клеточной стенки. Это может быть полностью изменено, если клетка помещена в гипотонический раствор, который заставит воду возвращаться обратно в клетку.

Выпуклый плазмолиз

Выпуклый плазмолиз более тяжелый, чем вогнутый плазмолиз. Когда клетка подвергается сложному плазмолизу, плазматическая мембрана и протопласт теряют так много воды, что полностью отделяются от клеточной стенки. Клеточная стенка разрушается в процессе, названном ctyorrhysis. Выпуклый плазмолиз не может быть обращен вспять и приводит к разрушению клетки. По сути, это то, что происходит, когда растение увядает и умирает от недостатка воды.

Защиты от плазмолиза

Плазмолиз происходит в крайних случаях потери воды и не очень часто встречается в природе. У растений есть пара механизмов для защиты от потери воды. Устья, которые представляют собой небольшие отверстия на нижней стороне листьев растения, находятся рядом, чтобы помочь удерживать воду в растении. Растения также естественно производят воск, который является еще одной защитой от потери воды.

Примеры плазмолиза

Хотя плазмолиз чаще всего происходит в лабораторных условиях, он может происходить и в реальных условиях. Например, в периоды экстремальных затоплений прибрежных зон вода океана оседает на сушу. Слишком много соли заставляет воду вытекать из любых растений на пораженной земле, убивая их. Химические weedicides также используются, чтобы убить нежелательные растения посредством плазмолиза. Этот же процесс также используется, когда много соли и / или сахара добавляется для сохранения пищи и приготовления варенья, желе и солений. Клетки теряют воду и становятся менее способствующими росту микроорганизмов, таких как бактерии, позволяя сохранить эти продукты питания.

  • осмос – Процесс, при котором вода диффундирует через мембрану, чтобы сбалансировать концентрацию растворенного вещества с обеих сторон мембраны.
  • Клеточная стенка – Найдено в заводе и грибы клетки, жесткий слой, окружающий снаружи клетки, который обеспечивает структурную поддержку.
  • Ctyorrhysis – Постоянный и необратимый коллапс клеточной стенки из-за потери слишком большого количества воды в результате плазмолиза.
  • протоплазма – материал, из которого состоит внутренняя часть ячейки; он называется протопластом, когда он отделяется от клеточной стенки посредством плазмолиза.

викторина

1. В каком растворе происходит плазмолиз?A. гипертоническийB. изотоническийC. гипотонический

Ответ на вопрос № 1

верно. В гипертоническом растворе вода вытекает из растительных клеток через осмос, и это заставляет протопласт частично или полностью отделяться от клеточной стенки.

2. Какие механизмы используют растения для защиты от плазмолиза?A. У устьев растений близко, чтобы помочь держать воду внутри.B. Растения производят воск, который удерживает воду внутри.C. Растения закачивают воду в свои клетки посредством обратного осмоса.D. Оба а и Б

Ответ на вопрос № 2

D верно. Устьица и воск – это две защитные меры, которые растения имеют для поддержания достаточного количества воды в своих клетках. Осмос происходит без какой-либо энергии или контроля со стороны клетки, поэтому клетка не может полностью изменить процесс.

3. Какой тип раствора лучше всего подходит для растительных клеток?A. гипертоническийB. изотоническийC. гипотонический

Ответ на вопрос № 3

С верно. Растительные клетки лучше всего работают в гипотоническом растворе, потому что вода поступает в клетки и позволяет им иметь полное давление тургора. В изотоническом растворе клетки не такие крепкие, как могли бы, так как нет чистой прибыли или потери воды, и растение начинает опадать. В гипертоническом растворе вода вытекает из клеток, и происходит плазмолиз.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *