конденсация реакция происходит, когда две молекулы соединяются, чтобы сформировать большую молекула и освободить меньшую молекулу (ы) в процессе. Меньшей молекулой, теряемой в реакции, часто является вода, но она также может быть метанол хлористый водород, уксусная кислота или несколько других молекул. Реакции конденсации происходят естественным образом в биологических и химических процессах на Земле или синтетическим путем, созданным человеком. Если реакция конденсации происходит между различными частями одной и той же молекулы, она называется внутримолекулярная конденсация. Реакция конденсации, которая происходит между двумя отдельными молекулами, называется междумолекулярная конденсация.
Существует множество механизмов, с помощью которых происходит конденсация, и это зависит от химической природы групп реагентов и среды, в которой происходит реакция (например, температуры, присутствия катализаторов, функциональных групп, используемых растворителей и т. Д.). Противоположность реакции конденсации, которая выделяет молекулу воды, называется реакцией гидролиза. Это происходит, когда одна молекула разделяется на две посредством добавления молекулы воды.
Примеры реакций конденсации
гликозилирование
Основная реакция гликозилирования происходит, когда молекула с гликозильной группой, например углевод, присоединяется к функциональной группе другой молекулы. Одна из наиболее важных и распространенных форм гликозилирования в природе называется N-связанным гликозилированием, которое представляет собой посттрансляционный процесс, который необходим для правильного сворачивания белков, прикрепления матрицы между клетками и модуляции функции белков. В этой реакции конденсации олигосахарид (молекула сахара), известный как гликан, связывается с атомом азота молекулы белка и образует молекулу воды в процессе.
фосфорилирования
Фосфорилирование представляет собой реакцию конденсации, которая важна для функционирования сахаров, липидов и белков и имеет решающее значение, когда речь идет о регулировании функции ферментов. Одной из самых простых реакций фосфорилирования в природе является фосфорилирование глюкозы, которая является первым этапом гликолиза. Когда глюкоза фосфорилируется на 6-м углероде с помощью аденозинтрифосфата (АТФ) с помощью фермента гексокиназы, побочными продуктами являются аденозиндифосфат (АДФ) и фосфорная кислота.
Синтез полипептидов и полинуклеотидов
Аминокислоты может конденсироваться в полипептидные молекулы (белки), выделяя воду в качестве побочного продукта. Кроме того, ДНК и РНК получают посредством синтеза полинуклеотидов, который также является реакцией конденсации. Полинуклеотиды образуются, когда фосфатная группа на одной нуклеотид молекула реагирует с гидроксильная группа на углеводной группе другого нуклеотида. Во время этой реакции образуется и высвобождается молекула воды.
нейлон
Нейлон является искусственным полимером конденсации, что означает, что несколько идентичных молекулярных единиц соединены вместе с помощью реакции конденсации. Нейлон 66, один из важнейших видов нейлона, изготовлен из адипиновой кислоты и гексаметилендиамина. Нейлоновый полимер образуется путем связывания аминных групп на гексаметилендиамине с карбоновыми кислотными группами на молекулах адипиновой кислоты в чередующемся порядке. Побочным продуктом этой реакции конденсации является вода.
Самая простая форма нейлона – это нейлон 6, который сделан из аминокислоты 6-аминогексановой кислоты. Вода также производится в этой реакции конденсации. Молекула водорода из аминного конца 6-аминогексановой кислоты отщепляется и присоединяется гидроксильной группой из группы карбоновой кислоты на другом конце другой молекулы 6-аминогексановой кислоты. Затем атомы азота и углерода на концах каждой из молекул 6-аминогексановой кислоты связываются с образованием полимера нейлона-6.
лавсана
Дакрон – это торговое название полиэтилентерефталата (ПЭТ), искусственного полиэфира, получающегося в результате реакции терефталевой кислоты с этиленгликолем. Молекула терефталевой кислоты имеет группу карбоновой кислоты на каждом конце, а этиленгликоль имеет гидроксильную (спиртовую) группу на каждом конце. Вода образуется, когда группа карбоновой кислоты и гидроксильная группа отщепляются. Затем две молекулы связываются вместе на концах посредством сложноэфирных связей.
Ссылки
- Реакция конденсации. (Н.о.). В википедии. Получено 1 октября 2017 г. с сайта https://en.wikipedia.org/wiki/Condensation_reaction
- Полимерные конденсационные полимеры. (Н.о.). Получено 1 октября 2017 г. с сайта http://science.jrank.org/pages/5405/Polymer.html.
- Синтетические органические полимеры. (Н.о.). Получено 1 октября 2017 г. с сайта https://courses.lumenlearning.com/boundless-chemistry/chapter/synthetic-organic-polymers/.